フェアトレード 珈琲豆チョコ 50g 【オーガニックチョコレート】【添加物不使用】【冬季限定】
¥529 税込
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添加物不使用
オーガニック(有機栽培)やフェアトレードの原材料使用
グアテマラのブルボン農園で有機栽培されたコーヒー豆を深煎りにし、まるごとミルククーベルチョコでコーティング。
一粒まるごとの珈琲豆の苦みとチョコレートの甘みが絶妙なバランスです。
コーヒー豆とクーベルチュールチョコレートは、共に海外の有機認証を取得しています。
白砂糖は使用せず、粗糖を使用しています。
乳化剤や香料、市販のチョコレートコーティングで使用されることの多い光沢剤など添加物は不使用。
●オーガニック
原材料のチョコレート・コーヒー豆は、オーガニック(有機栽培)のものを使用し、海外の有機認証を取得しています。
●国際規格を満たしたクーベルチュールチョコレート
コーティングには、CODEX国際規格を満たしたココアバターの含有率の高いクーベルチュールチョコレートを使用しています。
カカオ(カカオマス、ココアバター)・粗糖・全粉乳だけの、シンプルな原材料でできています。
フェアトレードのクーベルチュールチョコレートです。
●添加物不使用
市販のチョコレート菓子で使用されることの多い乳化剤、香料、光沢剤など添加物を使用していません。
●白砂糖不使用
精製度の低い茶色い粗糖を使用しています。
●職人の熟練技
回転している釜の中で、少量ずつチョコレートを吹きかけて素材をコーティングして作る「パンワークチョコレート」。
日本の職人さんの卓越した技術で丁寧に作り上げています。
■内容量:50g
■原材料:チョコレート(粗糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス)、コーヒー豆
■原料原産国:ドイツ/ チョコレート、グアテマラ/コーヒー豆
■備考: ※原料のチョコレート・コーヒー豆は、国際的な有機認証団体の認証を受けています。
※冷暗所保存
※JANコード:4948831000669
※賞味期限:製造日より1年
※本品は小麦・落花生・大豆を含む製品と共通の設備で製造しています。
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