春は、新しい環境や新しい流れが始まる季節。
新学期や新生活が始まるこの時期は、知らず知らずのうちに気が張りやすく、心も身体も少し力が入りやすくなります。

頑張ることが増える季節だからこそ、意識して“緩める時間”をつくることが大切です。

そんな時におすすめしたいのが、ジンジャーハニーです。

このジンジャーハニーに使われているのは、マレーシア・パハン州の山岳地帯で年に一度しか採れない希少なベントンジンジャー。
その希少性から偽物の流通も多く、本物を入手することが難しいといわれている生姜です。

通常の生姜に比べてジンゲロールの含有量が多く、非常に辛みが強いのが特徴で、ひと口食べると生姜の力強さがしっかりと感じられます。
はちみつに混ぜ込むことで、その鋭い辛みの中に自然な甘さが加わり、ただ甘いだけではない、すっきりとした後味に仕上がっています。

ピリッとした刺激が心地よく、身体の内側からじんわり温まるような感覚。
気を張りやすいこの季節に、少し立ち止まって深呼吸するような時間に寄り添ってくれます。

また、結晶化したはちみつに乾燥させた生姜ペーストを混ぜ込む必要があるため、製造工程にもひと手間かけて丁寧につくられている商品です。

お湯に溶かして飲んだり、紅茶に加えたり、朝の一杯や午後の休憩時間にもおすすめです。
料理や飲み物に加えることで、身体を温める一助となり、忙しい毎日の中にほっと緩む時間をつくってくれます。

新学期は、知らないうちに心も身体も緊張しやすい時期。
だからこそ、頑張るだけではなく、緩めることを意識して取り入れることが大切です。

ジンジャーハニーのしっかりとした辛みと自然な甘さが、
毎日を整える小さな助けになりますように。